Kochen mit einem Profi


Am Freitag, den 16. März, bekam die HuS-Gruppe der Klasse 8d Besuch von Herrn Fassott, ein Vater einer Schülerin. Herr Fassott, von Beruf Koch, gab zunächst in einem Theorieteil sein Wissen über die Verarbeitung von Hackfleisch weiter. Im folgenden Praxisteil gab er während der Zubereitung einer „Hackfleischpizza“ viele Tipps zu Schneidetechniken von Gemüse. Die Schülerinnen und Schüler arbeiteten mit Begeisterung mit und freuten sich über das leckere Resultat. Vielen Dank an Herrn Fassott, vor allem für die Ankündigung in einer zukünftigen Kochpraxis sein Wissen und Können nochmals zur Verfügung zu stellen.